Преимущества использования box-shadow:

• универсальность: свойство создаёт тени для блочных элементов, включая карточки и кнопки; 2
• возможность задавать одному элементу сразу несколько теней. 4

Недостатки: если у элемента есть закруглённые углы, тень также будет скругляться. 2

Преимущества использования text-shadow:

• возможность создавать тени специально для текстовых элементов; 2
• форма тени повторяет форму текстовых символов; 4
• если текст полностью или частично прозрачный, тень будет видна через него. 3

Недостатки: нет параметра растяжения тени и внутренней тени. 4

Выбор между box-shadow и text-shadow зависит от конкретных задач и предпочтений дизайнера.