В чем преимущества хранения сельдерея в погребе по сравнению с холодильником

Преимущества хранения сельдерея в погребе по сравнению с холодильником:

• Более длительный срок хранения. www.kp.ru agronom.expert В погребе корневой сельдерей может оставаться свежим несколько месяцев, а черешковый — до 2 месяцев. www.kp.ru
• Оптимальные условия хранения. antonovsad.ru agronom.expert В погребе нужно поддерживать температуру +1…|+30 °С и влажность не ниже 90–95%. antonovsad.ru

В холодильнике сельдерей тоже можно хранить, но срок будет короче: листовые и черешковые сорта — при температуре 4–6 °С, корневые — 0–4 °С. www.kp.ru

Выбор между погребом и холодильником зависит от количества урожая и наличия подходящих условий для хранения.

Пользователь

Время добавления