В чем особенности промышленного выращивания овощей в открытом грунте?

Некоторые особенности промышленного выращивания овощей в открытом грунте:

• Значительная доля ручного труда. rusjm.ru xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai Многие овощные и бахчевые культуры приходится выращивать с минимальным использованием сельхозтехники. xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai Особенно плохо поддаётся механизации этап уборки урожая. xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai
• Повышенная необходимость в поливе. xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai Овощные поля необходимо регулярно поливать (иногда даже ежедневно), чтобы получать высокие урожаи. xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai
• Зависимость от погодных условий. rusjm.ru Изменение погоды напрямую сказывается на урожайности овощей, поэтому эффективное овощеводство открытого грунта возможно только в пригодных для этого регионах. rusjm.ru
• Низкая степень сохранности и транспортабельности овощей. rusjm.ru Испорченные и помятые в результате транспортировки овощи не смогут быть реализованы, и отрасль понесёт убытки. rusjm.ru
• Получение урожая только в летне-осенний период. rusjm.ru xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai Зимой и весной овощи в поле либо находятся в спящем состоянии (озимые культуры), либо просто гибнут от холода. xn--80ajgpcpbhkds4a4g.xn--p1ai
• Отсутствие капитальных сооружений. rusjm.ru Выращивание овощей открытого грунта производят без каких-либо капитальных сооружений, что влияет на снижение затрат на их производство. rusjm.ru