В чем особенности организации быстрой доставки свежих продуктов?

Некоторые особенности организации быстрой доставки свежих продуктов:

• Использование дарксторов. trends.rbc.ru www.kp.ru Это «магазины без покупателей», которые выглядят как торговые залы, но по сути являются складами для формирования онлайн-заказов. www.kp.ru В дарксторах собирать корзину легче и быстрее, чем на складе (товары лежат на полках, а не в коробках и ящиках) и чем в обычном магазине (сборщику не мешают покупатели). www.kp.ru
• Оптимизация маршрутизации. trends.rbc.ru Построение оптимальных маршрутов доставки позволяет снижать время в пути. trends.rbc.ru
• Автоматизация процессов. trends.rbc.ru Например, система в режиме реального времени проверяет наличие товаров, отслеживает сроки годности и самостоятельно формирует заказ на поставку продукции на основе прогнозов по спросу и запасам. trends.rbc.ru
• Использование искусственного интеллекта. trends.rbc.ru ИИ прогнозирует число заказов, активность курьеров и сборщиков. trends.rbc.ru Затем, анализируя спрос и предложение, ИИ помогает определить, сколько людей нужно вывести в один город и в одну торговую точку в разрезе каждого часа. trends.rbc.ru
• Выбор подходящего курьера. knife.media Например, если клиент заказал много продуктов, к нему отправится автомобиль, а если только самое необходимое — приедет курьер на велосипеде. knife.media