В чем особенности формата телевизионного ресторанного бизнеса?

Некоторые особенности формата телевизионного ресторанного бизнеса:

• Использование телевидения как части концепции заведения. eggstv.io Например, в пивных ресторанах могут показывать видеоканалы о пиве, путешествиях, а в авторских заведениях высокой кухни — видео о различных сортах вина. www.horeca-magazine.ru
• Разнообразие контента. restoranoved.ru В разных заведениях ТВ может решать разные задачи. restoranoved.ru В ресторане красочный видеоряд помогает гостю расслабиться, а в спортивном баре трансляции на больших экранах собирают компании болельщиков. restoranoved.ru
• Демонстрация блюд. dzen.ru Когда человек смотрит на красиво снятую еду, у него на рефлекторном уровне пробуждается аппетит. dzen.ru
• Самопрезентация заведения. dzen.ru С экрана телевизора можно показывать меню, акции и специальные предложения, анонсировать будущие мероприятия, демонстрировать видео- и фотоотчёты тематических вечеров. dzen.ru
• Рекламные ролики поставщиков и партнёров. dzen.ru Заведения могут предлагать разместить рекламу поставщикам алкогольных напитков, молочных продуктов, хлебобулочных изделий и другим партнёрам. dzen.ru
• Эффект «новизны». dzen.ru Видеоконтент нужно обновлять раз в месяц, использовать разные ролики утром, в обед и вечером, чтобы гости не видели повторяющиеся видеокадры во время визита. dzen.ru