Время, необходимое острому перцу для полного созревания в домашних условиях, зависит от сорта. city-farmer.ru
Некоторые примеры:
- «Халапеньо» — около 85 дней до технической спелости плодов. city-farmer.ru
- «Хабанеро» — в разных вариациях период может достигать 120 дней. city-farmer.ru
- «Пиковая дама» — скороспелый сорт, плоды появляются примерно через 90 дней после всходов. svoevse.ru
- «Этюд» — срок созревания плодов — около 140 дней с момента появления всходов. svoevse.ru
- «Винни-Пух» — первый урожай можно собирать на 105–100 день. svoevse.ru
- «Лисичка жёлтая» — плоды можно собирать примерно через 110 дней после появления всходов. svoevse.ru
Чтобы определить зрелость перца, можно ориентироваться на цвет плодов: когда зелёный цвет меняется на красный, оранжевый или жёлтый, вероятно, пришло время собирать урожай. city-farmer.ru