Замачивание семян перца в солевом растворе даёт точный результат, потому что позволяет отбраковать некачественные семена, оставив для посева только жизнеспособные. 5
Это происходит благодаря тому, что в солевом растворе хорошие семена опускаются на дно, а плохие всплывают. 34