Замачивание лука в содовом растворе помогает снизить вероятность стрелкования, потому что сода действует как антисептическое и фунгицидное средство, что улучшает качество посадочного материала. 2
После такой обработки лук не выпускает стрелки, а все силы идут в головку, в результате головки вырастают крупнее и сочнее. 5
Важно соблюдать пропорции при подготовке раствора: недостаточная концентрация соды ухудшит эффект замачивания, а большое содержание вещества сделает среду излишне агрессивной. 2