Почему важно затенять цветную капусту при формировании соцветий?

Затенение соцветий цветной капусты важно, чтобы белоснежные головки не выгорали и не желтели под воздействием солнечных лучей. vk.com www.vhoz.ru

Кроме того, при коротком световом дне соцветия формируются более крупными и плотными. dzen.ru Позднеспелые сорта цветной капусты формируют вертикальную розетку листьев, которая закрывает созревающую головку от лучей солнца. www.vhoz.ru При выращивании раннеспелых сортов полезно связывать в пучок кончики верхних листьев, чтобы притенить соцветие. www.vhoz.ru