Проверка клубней картофеля на наличие гнили перед хранением важна, потому что это позволяет:

• Вовремя удалить повреждённые или заражённые экземпляры. 3 Это не даст болезням распространиться на здоровый урожай. 3
• Предотвратить развитие гнили. 13 Она особенно сильно появляется при неправильных условиях хранения: высокой влажности, повышенной температуре и недостаточной вентиляции. 2

Некоторые виды гнили, которые важно проверять:

• Фузариозная сухая гниль. 13 Грибковое заболевание, которое часто проявляется на повреждённых клубнях. 1 Характерный признак — сухие, бурые пятна на поверхности клубня, которые постепенно углубляются и превращаются в вмятины. 13
• Мокрая бактериальная гниль. 13 Бактериальное заболевание, которое отличается быстрым распространением. 1 Основной признак — появление на клубнях мягких, водянистых пятен, которые быстро увеличиваются в размерах. 1 Клубни начинают разлагаться, издавая неприятный запах. 1