Почему важно планировать количество поставок фруктов в магазины?

Планирование количества поставок фруктов в магазины важно по нескольким причинам:

• Обеспечение наличия товара на полке. dzen.ru Планирование позволяет распределить товары в соответствии с сезонным спросом и гарантировать, что нужный продукт будет доступен покупателям. new-retail.ru
• Снижение затрат. habr.com Если сеть поставок перегружена, приходится открывать и поддерживать новые звенья цепи (склады и подсобные помещения), увеличивать площадь для хранения. habr.com В итоге при пересчёте затрат на каждую единицу товара существенно растёт стоимость транзита. habr.com
• Минимизация потерь. new-retail.ru Планирование помогает сократить потери, сэкономить затраты и построить такую инфраструктуру, которая способна удовлетворить спрос в свежих фруктах. new-retail.ru
• Управление ассортиментом. habr.com Качественные системы планирования позволяют составить нулевой план по товарам, не имеющим спроса. habr.com Даже если первая поставка будет совершена на неверных предпосылках, следующие поставки не состоятся, если товар не востребован. habr.com