Почему важно обрезать корни и шейку при подготовке лука к хранению?

Обрезка корней и шейки лука при подготовке к хранению важна по нескольким причинам:

• Устранение болезней и повреждений. vk.com Обрезая листья, можно снизить риск распространения заболеваний, которые могут повредить лук. vk.com
• Качество хранения. vk.com Чрезмерно длинные или повреждённые листья могут вызвать гниение, что существенно сократит срок хранения лука. vk.com
• Удобство хранения. vk.com Правильно обрезанный лук легче разместить в хранилище и удобно использовать по мере необходимости. vk.com

Корни лука рекомендуется обрезать, оставляя около 1–2 см. guru.wildberries.ru Это предотвращает прорастание лука во время хранения. guru.wildberries.ru Шейку следует оставлять длиной 5–7 см, обрезая только когда она полностью высохнет. dzen.ru

Важно помнить, что корни нужно обрезать только после полной просушки лука. dzen.ru