Почему важно не перекармливать овощи азотными удобрениями летом?

Важно не перекармливать овощи азотными удобрениями летом, потому что это может привести к негативным последствиям: lenta.ru

• Чрезмерный рост зелёной массы в ущерб плодоношению. pogoda.mail.ru На овощных культурах начнёт активно расти листва, но плодов при этом не будет. lenta.ru
• Накопление нитратов в овощах и фруктах, что ухудшает их вкусовые качества и делает урожай плохим для хранения. 72.ru
• Повышение риска заболеваний и появления вредителей. ria.ru Растения станут менее устойчивыми к болезням и вредителям. lenta.ru
• Задержка созревания овощей. antonovsad.ru Особенно если для подкормок используются настой перегноя или навоза. antonovsad.ru

В середине лета, когда растения переходят к формированию плодов и началу их созревания, азот из подкормок исключают. pogoda.mail.ru В этот период лучше использовать удобрения, содержащие фосфор и калий. pogoda.mail.ru