Несколько причин, по которым в южных штатах США развито производство крупного рогатого скота:

• Благоприятные почвенно-климатические условия. 1 В южной части Центральных равнин сформировался кукурузный пояс США, где почвенно-климатические условия благоприятны для выращивания кукурузы и сои. 1 Эти культуры используются для производства комбикормов и концентратов, необходимых для откорма крупного рогатого скота. 1
• Наличие обширных пастбищных угодий. 24 Выращивание молодняка сосредоточено в Горных штатах и на Великих равнинах, потому что не требует концентрированных кормов. 4
• Развитие загонной пастьбы. 1 Пастбище разгораживается на отдельные загоны, а скот периодически перегоняется из одного загона в другой. 1 В этом случае отпадает необходимость в пастухах, а степень использования кормов повышается. 1