Супермаркеты делают скидки на продукты с истекающим сроком годности чтобы реализовать товар в срок и снизить объём пищевых отходов. 1

Для магазина испорченный товар — это не только упущенная прибыль, но и проблемы с утилизацией: товар нужно вывезти или уничтожить. 4 В такой ситуации продажа со скидкой становится лучшим выходом. 4

Кроме того, скидки на продукты с истекающим сроком годности могут использоваться как маркетинговое решение, чтобы привлечь внимание покупателей и заставить их купить товар «по скидке». 5