Почему в степях Евразии наблюдаются экстремально низкие зимние температуры?

Экстремально низкие зимние температуры в степях Евразии объясняются воздействием барического максимума в это время года. spravochnick.ru

Барический максимум — область высокого атмосферного давления, которая в условиях континентального климата быстро распространяется и всегда означает понижение температуры. www.apn.ru

Кроме того, степной климат характеризуется открытой местностью, что способствует более высоким перепадам температуры: в поле (степи) они заметно выше, чем в закрытой местности (лес). weather.fandom.com