Специальные предложения на завтрак в меню быстрого питания появляются для привлечения клиентов и увеличения целевой аудитории. 2
Рестораторы разрабатывают такие предложения, изучив потребности посетителей и учтя разные типы клиентов. 1 Например, для тех, кто предпочитает завтракать в одиночестве, предлагают творожную запеканку, овсяную кашу, сырники и различные чаи, кофейные напитки. 1 Для деловых людей — сытные и изысканные деловые завтраки с омлетом, бутербродами, свежими салатами и фруктами, ароматным кофе и свежевыжатыми соками. 1 Для семей, посещающих заведение в выходной день, — разнообразные предложения от круассанов и яиц до лёгких супов и устриц. 1
Также введение специальных предложений в утренние часы актуально для заведений, находящихся в местах с повышенным трафиком в часы пик (вблизи метро и остановок общественного транспорта, на оживлённых улицах, близ бизнес-центров и т. д.). 2