В 1 килограмме картофеля разного размера может быть разное количество клубней, потому что сложно найти равные по размеру картофелины. 2

На размер клубней влияют разные факторы, например:

• Сезон. 3 В зимний период, когда картофель хранится в погребах или на складах, он может немного усохнуть и стать меньше по размеру. 3 В результате, в 1 килограмме может быть немного больше картофелин, чем в летний период, когда картофель только что выкопан и содержит больше влаги. 3
• Страна происхождения. 3 Картофель из разных стран может отличаться по размеру и форме. 3 Например, картофель из Египта или Азербайджана, который часто поставляется в Россию в период с января по июнь, может иметь более мелкие клубни, чем картофель, выращенный в России (конец июля — декабрь). 3
• Сорт картофеля. 3 Разные сорта картофеля имеют разную форму и размер клубней. 3 Например, картофель сорта «Невский» имеет более крупные клубни, чем картофель сорта «Розара». 3
• Условия хранения. 3 Если картофель хранится в неподходящих условиях, он может начать портиться и терять влагу. 3 Это также может повлиять на его размер и вес. 3

Таким образом, количество картофелин в 1 килограмме — это примерное значение, и в реальности оно может отличаться. 3