Несколько причин, по которым у томатов черри могут трескаться плоды при перезревании:
- Избыточный или неравномерный полив. gavrishprof.ru Высокая влажность почвы или доступность воды снижает растяжимость кожицы плодов. gavrishprof.ru Из-за этого на них в период роста и увеличения размера образуется множество мелких трещин, которые в дальнейшем становятся заметными. gavrishprof.ru
- Колебания температуры в течение суток. gavrishprof.ru Разница дневной и ночной температур воздуха более 10–12 °С приводит к появлению глубоких продольных или радиальных трещин. gavrishprof.ru
- Запотевание плодов. gavrishprof.ru Это случается ночью или под утро, при низкой температуре воздуха и растений, а также высокой влажности воздуха в теплице. gavrishprof.ru Влага оседает на плодах в месте прикрепления плода, то есть вокруг чашечки. gavrishprof.ru С восходом солнца температура воздуха и растений поднимается, а место вокруг чашечки не прогревается, наоборот, охлаждается за счёт испарения ночной влаги с поверхности плода. gavrishprof.ru Разность температур увеличивается и приводит к появлению концентрических трещин. gavrishprof.ru
- Сильные проливные дожди. ok.ru Во время дождя происходит обильное насыщение влагой не только почвы, но и зелёной массы. ok.ru Влага резко поступает к растениям, поэтому томаты тоже могут начать быстро трескаться. ok.ru
Чтобы избежать растрескивания плодов, рекомендуется не допускать перезревания, резких перепадов температур в ночные и утренние часы, а также резких колебаний влажности почвы. ok.ru