Почему у моркови бывает белая сердцевина?

Несколько причин, почему у моркови может быть белая сердцевина:

• Избыток азота. www.belnovosti.by Если неправильно вносить подкормки, это может привести к изменению цвета сердцевины. www.belnovosti.by Азотные удобрения нужно вносить в почву в начале вегетации, а для моркови прекращать подкормки в начале июля. www.belnovosti.by
• Нехватка в почве фосфора и калия. www.bolshoyvopros.ru www.belnovosti.by Эти компоненты нужны для выращивания сочных овощей. www.belnovosti.by Если их недостаточно, поверхность корнеплода становится грубой, а внутри образуются пустоты. www.belnovosti.by
• Использование некачественных семян. www.belnovosti.by Если производитель не придерживался правил агротехники, то в процессе выращивания можно получить корнеплоды с белой сердцевиной. www.belnovosti.by Чтобы избежать этой проблемы, нужно покупать семена только у проверенных производителей. www.belnovosti.by
• Сортовая особенность. www.bolshoyvopros.ru gardening.stackexchange.com Есть сорта моркови с белой сердцевиной, это вполне нормальный вид моркови. www.bolshoyvopros.ru

Также белая сердцевина может быть у кормовой или перезревшей моркови. otvet.mail.ru