Томат считается однолетним растением в России, но многолетним в некоторых других странах, из-за особенностей климатических условий. 14
В условиях умеренного климата растения погибают при наступлении отрицательных температур, поэтому возделываются как однолетние. 1 Однако в тропических регионах Южной Америки, на родине томата, он является многолетним: выдерживает низкие температуры зимой, а затем снова вырастает из корней, чтобы цвести и плодоносить в следующем сезоне. 2
Кроме того, при определённом уходе томаты можно сделать многолетними и в условиях России, например, если защитить их от сильного холода и обеспечить период покоя в зимние месяцы. 23
Таким образом, статус растения как однолетнего или многолетнего зависит от конкретных климатических условий и условий выращивания.