Почему только красные томаты считаются элитным сортом в садоводстве?

Нельзя однозначно сказать, почему только красные томаты считаются элитными в садоводстве. Однако есть информация о некоторых свойствах красных томатов, которые могут объяснять их популярность:

• Традиционный цвет. vk.com Красный — классический цвет помидоров, он считается традиционным. vk.com
• Содержание ликопина. vk.com www.sima-land.ru Красные томаты содержат большое количество ликопина, который отвечает за привычную лёгкую кислинку. www.sima-land.ru Считается, что ликопин способствует профилактике сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний, а также болезней глаз. vk.com
• Выраженный вкус. old.oblgazeta.ru Некоторые садоводы выбирают традиционные красные сорта, потому что у них самый выраженный помидорный вкус. old.oblgazeta.ru

При этом существуют и другие сорта томатов, например жёлтые, оранжевые, зелёные, чёрные и полосатые, которые также могут быть популярны у садоводов. old.oblgazeta.ru