Почему свекла не выдерживает подмораживания в земле

Свекла не выдерживает подмораживания в земле, потому что корнеплод значительной частью находится не в почве, а над её поверхностью. www.dacha6.ru

Даже лёгкие заморозки (-1…-3 °C) могут повредить выступающую из земли верхушку корнеплода. www.belnovosti.by Подмороженные корнеплоды очень быстро портятся и гниют. www.dacha6.ru

Чтобы защитить урожай от заморозков, можно использовать окучивание: подгребать землю к основанию листовой розетки, полностью закрывая выступающие части корнеплода. www.belnovosti.by Также можно накрывать грядку укрывным материалом. www.belnovosti.by