Сульфат калия предпочтителен для выращивания табака и некоторых фруктов, потому что не содержит хлоридов, которые могут нанести вред этим культурам. 12

Для табака калийные удобрения, к которым относится сульфат калия, важны, так как способствуют накоплению углеводов и улучшают горючесть табака. 5 Кроме того, калий повышает стойкость растения к бактериальным пятнистостям и некоторым другим заболеваниям, а также к заморозкам. 5

Для фруктов сульфат калия также полезен: он уравновешивает соотношение кислоты и сахара, влияет на окраску, усиливает вкус и запах, сводит к минимуму проблему опадения плодов. 1

Кроме того, сульфат калия способствует развитию сильной и глубокой корневой системы, что помогает растениям лучше поглощать питательные вещества и воду. 4