Почему степи называют степь да степь кругом?

Возможно, имелась в виду русская народная песня «Степь да степь кругом», которая начинается со слов «Степь да степь кругом, путь далек лежит…». ls.pushkininstitute.ru

В основу песни положено стихотворение поэта И. З. Сурикова «В степи» (1865). cyclowiki.org Для создания произведения автор использовал стихи старинной народной песни «Степь моздокская» о несчастной доле ямщиков-извозчиков. cyclowiki.org

Название песни дано по первой строчке народных исполнений, и она считается одной из самых популярных в русской музыкальной культуре. cyclowiki.org