Почему со временем чеснок может усыхают?

Несколько причин, по которым чеснок может усыхаться:

• Нарушение условий хранения. m.ok.ru Чеснок нужно хранить в сухом помещении с постоянной влажностью не более 70–80% и температурой в пределах от –2 до 3 °С. m.ok.ru
• Несвоевременная уборка. m.ok.ru Если шли дожди, чеснок мог вымокнуть. m.ok.ru При несвоевременной уборке он мог либо не дозреть, либо, наоборот, перезреть. m.ok.ru
• Болезни. m.ok.ru bober.ru В усушке чеснока могут быть виноваты шейковая гниль, различные виды плесени, бактериоз. m.ok.ru
• Неправильная подготовка к хранению. dzen.ru Например, если сразу обрезать стебли чеснока, он начнёт пересыхать и терять вес. dzen.ru Также не стоит слишком укорачивать стебель, лучше оставить часть стебля, например, до 10–15 см. dzen.ru
• Использование неподходящих сортов. m.ok.ru Некоторые сорта чеснока изначально не предназначены для длительного хранения. m.ok.ru

Чтобы предотвратить высыхание чеснока, рекомендуется выбирать подходящий сорт, соблюдать сроки уборки, создавать оптимальные условия для хранения и предотвращать болезни. semena-zakaz.ru