Почему снятые зелеными перцы дозревают в домашних условиях?

Снятые зелёными перцы дозревают в домашних условиях благодаря созданию подходящих условий, в частности тёплого помещения с рассеянным светом. www.belnovosti.by

Для равномерного созревания плоды аккуратно раскладывают в один слой. www.belnovosti.by В таких условиях перцы приобретают характерный цвет и сладость за 5–7 дней. www.belnovosti.by

Чтобы ускорить процесс, вместе с зелёными перцами можно положить другие спелые плоды. dzen.ru