Семена петрушки требуют предварительного замачивания перед посадкой из-за наличия эфирных масел на их поверхности. 14 Они отталкивают воду и не дают семенам прорасти. 4
Замачивание позволяет ускорить прорастание семян в несколько раз и обеспечить равномерный и пышный рост зелени. 1