Профессия бармена считается одной из самых тяжёлых по нескольким причинам:

• Физические нагрузки. 4 Длительное пребывание на ногах и выполнение дополнительных задач, таких как приём и разгрузка товаров. 4
• Длительные смены. 3 Они могут продолжаться по 12–14 часов, что утомляет не только тело, но и мозг. 2
• Психологические трудности. 4 Начинающие бармены нередко сталкиваются с адаптацией в новом коллективе. 4
• Работа с дорогостоящими напитками. 1 Если нечаянно разбить бутылку, то её стоимость, вероятнее всего, вычтут из зарплаты. 1
• Необходимость слушать рассказы о чужих проблемах. 1 Это может быть психологически выматывающим. 1