Приволжская возвышенность важна для сельского хозяйства Поволжья, потому что на ней представлены разнообразные плодородные почвы, в том числе чернозёмы с высоким содержанием гумуса. 45
В условиях разнообразия почвообразующих пород на Приволжской возвышенности встречаются чернозёмы неполноразвитые каменистые на песчаниках, опоках и мергелях, а также чернозёмы карбонатные на известняках и других карбонатных породах. 5
Кроме того, на наиболее приподнятых поверхностях Приволжской возвышенности, в долинах рек, балок и оврагов встречаются леса и заросли кустарников, что также благоприятно для развития сельского хозяйства. 5
Таким образом, Приволжская возвышенность обеспечивает условия для выращивания различных сельскохозяйственных культур, включая пшеницу, кукурузу и подсолнечник. 24