Замачивание лука в горячей воде может способствовать увеличению количества репки на грядке, потому что повышенная температура ускоряет в луковичках процессы пробуждения и образования ростков. 1
Кроме того, замачивание лука перед посадкой запускает биологические процессы, которые способствуют быстрому развитию растения. 1 В результате лук меньше болеет, активно наращивает массу и формирует плотные чешуйки для долгого хранения. 2
Важно следить за температурой при замачивании: она не должна превышать 50 °C. 1 Перегрев убивает зачатки корней. 2