Перец считается туговсхожей культурой, потому что его семена могут долго находиться в почве, не подавая признаков жизни перед тем, как пустить ростки. 3

В среднем от момента посева до появления всходов проходит от 12 до 18 дней, но иногда приходится дожидаться и три-четыре недели. 3

Скорость прорастания семян перца зависит от разных факторов, в том числе от ошибок, которые могут привести к затягиванию срока. 3 Чтобы ускорить процесс, семена рекомендуют предварительно прорастить, замочив их в талой воде или стимуляторах роста. 1