Почему острый перец может не покраснеть в домашних условиях?

Несколько причин, по которым острый перец может не покраснеть в домашних условиях:

• Излишек азота. dzen.ru Азот — питание для роста листьев и стеблей, а не для созревания плодов. dzen.ru Если перец всё лето получал азотные подкормки, то он и в августе продолжит «наращивать зелень». dzen.ru
• Отсутствие прищипки верхушек. dzen.ru В августе перцы ещё цветут и пытаются завязать новые плоды, но те уже не успеют вызреть. dzen.ru Все силы растения уходят на лишнюю работу. dzen.ru
• Недостаток солнца. dzen.ru Свет — главный фактор, который запускает процесс окрашивания плодов. dzen.ru Затенённые кусты перцев краснеют дольше. dzen.ru
• Слишком частый и обильный полив. dzen.ru Когда почва постоянно влажная, перцы направляют силы в рост и сочность зелёной массы, а не в созревание. dzen.ru
• Отсутствие профилактики болезней. dzen.ru Даже если симптомы почти незаметны, растение может тратить силы на защиту, замедляя созревание. dzen.ru

Также возможно, что перец просто относится к зелёному сорту. otvet.mail.ru yandex.ru

Чтобы ускорить покраснение плодов, можно попробовать убрать азотные подкормки и начать использовать фосфорно-калийные удобрения. dzen.ru Ещё можно вынести перцы в горшках на более солнечное место или организовать искусственное освещение. www.botanichka.ru dzen.ru