Оптовые компании часто продают овощи в контейнерах вместо мешков по нескольким причинам:

• Защита продукции. 13 Контейнеры предотвращают повреждение плодов при транспортировке и перебирании. 1
• Удобство хранения и доступа к нужному ассортименту. 1 Продукция в контейнерах удобно размещается и перемещается в хранилище. 1
• Привлекательный внешний вид. 13 Упакованная продукция выглядит более привлекательной и удобной для покупателя. 1
• Возможность использовать упаковку в маркетинговых целях. 24 На таре можно разместить логотип производителя или торговой сети. 4

Кроме того, цена овощей и фруктов в упаковке для конечного потребителя выше — разница может составлять до 30% в зависимости от сезона, спроса, конкуренции с импортными продуктами, ценовой политики сетей. 3 Это делает производство упакованного продукта выгодным для производителя. 3