Выращивать на одном месте одни и те же овощи нельзя по нескольким причинам:

• В грунте накапливаются возбудители болезней и вредители, «специализирующиеся» на этом виде растений. 1
• Почва быстро истощается, поскольку из неё всё время вытягиваются одни и те же вещества. 1
• В земле собирается излишек микротоксинов, выделяемых корнями растений, и они начинают угнетать саму культуру. 1

Чтобы избежать этих проблем, важно использовать севооборот — правильное чередование культур. 5 Специалисты рекомендуют сажать овощи на прежнем месте не ранее, чем через 3 года, а ещё лучше — через 4–5 лет. 1

Также друг за другом нельзя размещать растения одного семейства, так как у них схожие вредители и болезни. 1