Горящее масло нельзя тушить водой, потому что оно легче воды и в ней не растворяется. 24
При попадании в горящее масло вода сразу уйдёт на дно, где быстро нагреется и начнёт сильно испаряться. 24 В результате масло начнёт брызгать во все стороны, распространяя огонь по кухне. 24