Вопросы к Поиску с Алисой
Ботву у моркови нужно удалять при подготовке к хранению, потому что она вытягивает на себя влагу из корнеплода, из-за чего морковь усыхает. azbyka.ru 7dach.ru
Кроме того, хранение моркови с ботвой может вызвать нежелательную конденсацию внутри пищевого контейнера, что чревато появлением плесени. www.gastronom.ru