Почему некоторые овощи лучше всего сажать под зиму?

Некоторые овощи лучше сажать под зиму по нескольким причинам:

• Ранний урожай. 7dach.ru www.seed.ru При подзимнем посеве овощи и зелень созревают на 2–3 недели раньше, чем при весенней посадке. 7dach.ru www.seed.ru Это происходит из-за того, что корни хорошо укреплены и зелёная масса стремительно нарастает. www.seed.ru
• Закалка. 7dach.ru www.seed.ru В течение осени и зимы растения хорошо закаляются. www.seed.ru Это полезно, так как в будущем они демонстрируют хорошую всхожесть, устойчивы к возвратным весенним заморозкам и распространённым болезням, поражающим овощи. www.seed.ru
• Защита от засушливой весны. 7dach.ru Как только начинает таять снег, семена набухают и дружно трогаются в рост, используя весеннюю влагу на 100%. 7dach.ru
• Устойчивость к вредителям. 7dach.ru www.vhoz.ru Ранние всходы не подвергаются нападению морковной мухи и крестоцветной блошки, которые в это время ещё спят. 7dach.ru
• Экономия времени. sad-i-ogorod.ru www.seed.ru Весной можно уделить больше внимания уходу за садом и клумбами, а также посадке других огородных культур. www.seed.ru

Для подзимнего посева выбирают сорта овощей, которые устойчивы к низким температурам, хорошо растут в тени, не склонны быстро завязывать цветоносы и отличаются коротким периодом вегетации. www.seed.ru