Некоторые огородники сажают чеснок рядом с морковью, потому что это взаимовыгодный союз, который повышает урожайность обеих культур. 1

Несколько преимуществ такого соседства:

• Защита от вредителей. 12 Чеснок выделяет фитонциды, которые отпугивают морковную муху и тлю. 12
• Защита от грибковых заболеваний. 1 Чеснок защищает морковь от грибковых заболеваний, которые возникают при повышенной влажности. 1
• Помощь в росте. 1 Чеснок стимулирует рост моркови, делая корнеплоды крупнее и слаще. 1 А морковь, в свою очередь, увеличивает размер чесночных головок. 1
• Защита от солнца. 1 Морковная ботва создаёт лёгкую тень, защищая чеснок от палящего солнца. 1 Это особенно важно в южных регионах, где чеснок часто пересыхает. 1