Монокультурность сельского хозяйства считается одной из главных причин опустынивания, потому что несоблюдение землепользователями севооборотов приводит к истощению и потере плодородия. 4

При вспашке полей огромное количество частиц плодородного слоя почвы поднимается в воздух, рассеивается, сносится с полей потоками воды и осаждается в других местах в огромных количествах. 1 Разрушение верхнего плодородного слоя почвы под действием ветра и воды — естественный процесс, но он многократно ускоряется и усиливается при распахивании больших территорий и в тех случаях, когда земледельцы не оставляют поля «под пары», то есть не дают земле «отдыхать». 1

Таким образом, монокультурность сельского хозяйства, не позволяя земле «отдыхать», способствует ускорению процесса опустынивания.