Молодой картофель нельзя хранить вместе со зрелым овощем, потому что молодой картофель не предназначен для длительного хранения. 2 Его нежная кожура не способна сохранить корнеплоды надолго. 2
Для каждого сорта картофеля рекомендуется использовать отдельную тару. 1