Чаще всего потемнение ягод крыжовника и потеря вкуса вызваны мучнистой росой — грибковой инфекцией, которая быстро распространяется в тёплой влажной среде. 1
Первые признаки болезни — белёсый рыхлый налёт, который со временем темнеет, превращаясь в плотную корку. 1 Поражённые ягоды перестают развиваться, теряют вкус и осыпаются. 1
Некоторые другие заболевания, которые могут привести к изменению внешнего вида и вкуса крыжовника:
Чтобы предотвратить заболевания крыжовника, рекомендуется выбирать устойчивые к мучнистой росе сорта, регулярно убирать опавшие листья и обрезки, не сажать крыжовник рядом с малиной или смородиной. 1