Почему критически важно контролировать температуру грунта при выращивании овощей в открытом грунте?

Контроль температуры грунта при выращивании овощей в открытом грунте критически важен по нескольким причинам:

• Регулирование биологических процессов. www.novochag.ru Температура почвы влияет на разложение органических веществ, минерализацию азота и деятельность полезных микроорганизмов. www.novochag.ru В прохладной почве эти процессы протекают вяло, а доступ растений к питательным веществам затруднён. www.novochag.ru
• Влияние на рост и развитие. www.novochag.ru www.vhoz.ru Растения, посаженные при оптимальной температуре, имеют лучше развитую корневую систему, быстрее растут и более устойчивы к засухе и патогенам. www.novochag.ru
• Защита от гибели. antonovsad.ru Посадка в ещё не прогревшуюся почву может привести к гибели посадок. antonovsad.ru Особенно риску подвержены теплолюбивые культуры: томаты, огурцы, баклажаны, перцы и другие. antonovsad.ru
• Влияние на усвоение питательных веществ. gavrishshop.ru www.vhoz.ru При температуре грунта ниже +12 °С деятельность корней замедляется, они хуже транспортируют воду и почти не усваивают питательные вещества. www.vhoz.ru

Таким образом, контроль температуры грунта позволяет обеспечить оптимальные условия для выращивания овощей, что в итоге сказывается на качестве урожая.