Почему клубни картофеля Скарб имеют длительный период покоя?

Длительный период покоя клубней картофеля «Скарб» связан с физиологическими особенностями сорта. antonovsad.ru

Этот период длится 115–120 дней. antonovsad.ru agroserver.ru Благодаря ему клубни в течение продолжительного времени не утрачивают свой внешний вид и вкусовые характеристики. elektro-sadovnik.ru

Такой «график» позволяет картофелю дольше хранить товарный вид. megasad.net Однако из-за длительного периода покоя прогревать клубни перед посадкой приходится долго — в течение 2–3 недель. antonovsad.ru agroserver.ru