Почему картофель болеет сухой гнилью при хранении

Некоторые причины, по которым картофель болеет сухой гнилью (фузариозом) при хранении:

• Повреждения клубней. ogorodnik.ru www.baibak.ru Даже незначительные царапины, порезы или вмятины могут стать входными воротами для грибков и бактерий, которые начинают разрушать клубень изнутри. ogorodnik.ru
• Неправильный сбор урожая. ogorodnik.ru Если затянуть со сбором картофеля, он может подвергнуться влиянию неблагоприятных погодных условий, например, сильных дождей или заморозков, что негативно скажется на его сохранности. ogorodnik.ru
• Резкие колебания температуры и влажности в хранилище. new.crimiz.ru В этом случае может произойти отпотевание клубней. new.crimiz.ru
• Повышенные дозы азотных удобрений, избыток в почве навоза. new.crimiz.ru Возбудители сухой гнили сохраняются в земле и на больных клубнях. new.crimiz.ru
• Грязный посадочный материал. dzen.ru Если использовать заражённые клубни, то и при хранении возникнет проблема. dzen.ru

Чтобы избежать проблем с хранением, рекомендуется собирать картофель в сухую и тёплую погоду, использовать для выкопки более щадящие инструменты, а все повреждённые картофелины немедленно отбраковывать и не закладывать на хранение. ogorodnik.ru