Кабачки считаются неприхотливыми овощами для сибирских условий по нескольким причинам:

• Устойчивость к перепадам температуры. 1 Кабачки могут выдержать кратковременное понижение температуры до +3 °C. 1
• Засухоустойчивость. 14 Если растение уже выросло, то от засухи оно не погибнет, так как сильно развитая корневая система имеет высокую сосущую силу, а листья имеют опушение (это такая защита растений от излишнего испарения воды). 1
• Адаптация к короткому вегетационному периоду. 5 В Сибири, где вегетационный период короткий, целесообразно выращивать скороспелые сорта кабачка. 5
• Устойчивость к болезням. 2 Некоторые сорта кабачков устойчивы к большинству болезней. 2

Для сибирского климата подходят самоопыляемые, холодо- и стрессоустойчивые сорта кабачков. 3