Инжир выращивают в период зимнего покоя, потому что это необходимо для нормального развития растения. 35

В начале ноября инжир сбрасывает листья и переходит в состояние покоя. 5 В это время его помещают в прохладное место (в погреб, подвал) или ставят на подоконник поближе к стеклу и отгораживают от комнатного тёплого воздуха полиэтиленовой плёнкой. 5 Поливают его очень редко, не давая совсем пересохнуть почве. 5 Температура воды для полива должна быть не выше +16–+18 °С, чтобы не пошли в рост почки. 5

Если в зимнее время растение находилось в комнате, оно трогается в рост в декабре-начале января, если в подвале или погребе — в феврале. 5