Груши сорта «Конференция» считаются одними из лучших благодаря ряду факторов:
- Превосходный вкус. 2 Плоды этого сорта сладкие, с нежной текстурой мякоти. 4
- Высокая урожайность. 1 С одного дерева можно собрать 60–70 кг груш. 1
- Хорошая лёжкость и транспортабельность. 12 При благоприятных условиях плоды могут храниться до 6 месяцев, а плотная кожица надёжно защищает сочную мякоть и при перевозках практически не травмируется. 2
- Полезные свойства. 1 В плодах «Конференции» содержатся витамины A, E, C, P, группы B, полезные аминокислоты и минералы. 1
Сорт активно культивируется в промышленных масштабах в странах западной и восточной Европы, а также в Китае и США. 2