Гортензии, как и другие цветы, не рекомендуется ставить рядом с фруктами в букете из-за выделения этилена. 12

Это органическое вещество (фитогормон) регулирует процессы созревания цветов, горшечных растений, а также фруктов и овощей. 3 Когда цветы находятся в окружении этилена, они его впитывают, что ускоряет их естественное старение и увядание. 3

Особенно много этилена содержат помидоры, яблоки и бананы, авокадо, дыни, арбузы, персики, груши. 3