Несколько причин, по которым фаст-фуд остаётся популярным форматом ресторанного бизнеса:

• Удобство и скорость приготовления. 1 Можно заказать доставку и через 40–60 минут получить готовое блюдо. 1
• Относительная доступность. 1 Это бюджетный вариант, кроме того, клиенты часто могут рассчитывать на скидки и акции. 2
• Широкий ассортимент. 1 Фастфудные рестораны предлагают гамбургеры, пиццу, сэндвичи, картофель фри, салаты и другие закуски. 1
• Широкая популяризация и география распространения. 2 Часто заведения быстрого питания находятся в относительной близости от места работы, учёбы или проживания. 2
• Мощный маркетинг и реклама. 1 Фаст-фуд бренды часто вкладывают много средств в рекламные кампании. 3
• Возможность легко расширяться. 3 Успешный проект может легко расширяться путём открытия новых точек, что даёт предпринимателю возможность увеличить доход. 3